Description
666 – Amphore Rouge 2022 – Domaine l’Anqueven
Cépages : Petit Verdot
Région : Languedoc
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Nom : 666 – Amphore Rouge 2022
666 est une cuvée exclusive, limitée à 666 bouteilles.
C’est l’alliance d’un cépage rare et emblématique du domaine, avec un élevage dans une amphore en céramique fabriquée spécifiquement et qui n’apporte pas d’arômes tertiaires au vin.
Les raisins sélectionnés sur la parcelle n°666 sont vendangés à la main, puis vinifiés naturellement avec les levures indigènes présentes.
La micro-oxygénation dans l’amphore pendant 12 mois permet à ce vin d’être dégusté dès à présent pour une expérience sensorielle unique.
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